中年男⚥📤人🝀被慧姐怼了一句,满脸尴尬的闭上嘴巴。
老董看了眼慧姐🁔🅢🈐,“慧慧,你不懂,在做菜方面,食材的处理非常重要,我说了,你堂🄴🁰弟🅅🄆的厨艺还不到位,这种级别的比赛,他还差的太远。”
老董言罢,摇了摇🀨⚿头🗷☩🂇,他对于这次的比赛,已经不抱希望了。
慧姐一脸不满的道:“我说🞣老董,你什么意思啊?你怎么处处看不上我堂🛨🞽弟?到现在你还觉得你找那个骗子才是对的是不?”
老董🛨摇了摇头,没有说话,他心里,是不愿相信张忆清是骗子的,可他从昨天到现在再也🅅🄆没有🈥出现过,这让老董不愿相信都不行。
比赛进行的非常激烈,在这种比赛,没有那么多的呐🛩🟀🚀喊声,但每一个动作,都是细节,切菜🎮的手法,洗菜的手法,对食材腌制的方法与时间,每一个动作,都是展现实力的一种。
相比于其他参赛者行云流水一般的动🚝🔙🁆作,慧姐堂弟的表现就显得非🈀常拙劣了。
厨艺比赛这种事,能来观看比赛的,大多都是内行,看到慧姐堂弟的动作,在场这些人现在还无法评判第一是谁,但最后一名是谁,大家心里也都有谱了。
裁判席上,一名女裁判看着慧姐堂弟,不断的摇头,“我说,老董也不是那么不靠谱的人啊,怎⚊🏮🝟么安排这么🆘一个人🄸来参赛,他手下没人了么?”
“有是有人。”另一名裁判开🐦🂄🌐口,“可老董那个徒弟我♊是见过的,学了老董三成本事吧,来参赛肯定拿不到成绩的,我估计🛆🚇👓,老董也知道这一点,就把这个机会让出去了。”
“哎,老董这个人啊。👐”女裁判摇了摇头,“对了,那位🔬什么时候到?”
当女裁判说出那位的时候,其余裁判,全都下意识的调整了下自己的坐姿,让自♱🌐♴己做的更板🎮正一些。
“不清楚,那位神龙见首不见尾,蒙巴顿奖,是以世界第一名厨蒙巴顿老师的名字命名的,当年那位,做出了蒙巴顿老师留在遗书当中幻想出来的作品,可以说实实在在超越了蒙巴顿老师,本来这个奖项的名字该以那位命名的,只可惜他并不愿意,执意保留了蒙巴顿奖,只是要求以🆞🐧🂐后每年的决赛都🛊在炎夏举行。”
“那位肯定会出现的,蒙巴🞣顿奖,是那位亲手颁发的。♊”
“很🛨难想象,一个那么年🎍轻的人,竟然拥有那般神乎其技的厨艺,他到底是怎么做到的?”
“别聊这些了,先看比赛🎍吧🞣,食材的处理过程,也是最后评分的选项。”
总共十组参赛选手,分👐别来自不同的国家,不过在美食方面,炎夏,珐国,以及土其国更占优势,这三个国家,都有着浓厚的美食氛围以及传承,十名参赛选手,有七人分别来自这三个国家。
每个国家,所喜🁔🅢🈐爱的食物不同,做🗰🟒法也不同,能够表现的东西,也是多姿多🏀🗂😰彩。
数名评⚥📤委坐于裁判席上,仔🞣细看着每一名选手的🖕💢动作。
当烹饪那一环节开始,这🎍次用于比试的酒店大厅,顿时被🔬一阵香味所充满。
酒店的老板专门安排了自家的厨师在一个很好的位置🛩🟀🚀上观看学习,这种比赛,对于很多厨师来说,能现场观看,都是一次千载难逢的学习机会,让他们兴奋,因为能到场的🎢💭,都是这世♧界顶尖厨师。
只不过,大家🝁学习的对👐象,也只有🗰🟒九人而已,慧姐的那个堂弟,直接就被人忽略了。
虽🙧然说,慧姐堂弟的刀工和厨艺相比于普通人来说,已经算得上是非常精🛨🞽湛了,手中一把刻刀能够舞出花来,可那也是相对,在场这些参赛选手,水平最差的,都能在打鼓气的气球上完成切菜且气球不炸的能力。
烹饪环节开启后,也就是各方展现本领的时候了,食材的味道,虽然跟刀工,以及提前腌制有🈥分不开的关系,但更重📮🞍要的,🛆🚇👓还是做法。
在做法⚥📤这一方面,所有的参赛选手,可谓是八仙过.shu16.cc海,各显神通。