厨房里，小丫头正在🇯处理跟前最🍆🅷重要的事情——⛰🞄👪煮螺蛳粉。
牧柠把包装里的东西分离解体。
米粉、汤🙘底、酸笋、腐☃竹、醋、红油、豆角、花生。
隔着袋子，都可以闻🇯到螺蛳粉那种特有的🀦⚮🔮味🀣⚒🐴道，已经开始呼唤起过去属于身体的美好经历。
牧柠已经忍不住开始分泌口涎。
牧柠拿起螺蛳📥🜿粉最重要的东西之一——米粉，左⛰🞄👪右地观察了下。
柳州螺蛳粉的米粉，中国非遗三大米粉之一，和广州沙河粉♞、桂林米粉同属于国内的🛝🝗米粉制作非遗传🁤承。
但这个包装袋里的米粉☃，似乎🚑和真正的传承差了......非常大的距离，简直对不起非遗的名号。⛕🚌
牧柠肚子饿的在咕咕叫，可也不知道是哪来的钻研精神，她先煮了了半包粉，用笔记下了火候和时间，捞进小碗里，吸溜了两🃢根，慢慢咀嚼尝了下口感。
“弹性不足。”小丫头评🐉♫价了句，不满地摇摇🖗💬头。
然后她捧起小碗，🙬🍝🉈咕嘟咕嘟地，把没任何蘸料的小半🐤包米粉全部吃进肚子里，仰天长叹一句，“活过来啦！”
人真饿急了，谁还在意还不好吃啊。
牧柠摸摸肚子，感受到碳水带给人的力量。
这会儿她不仅肚子不叫了，精气神也提了上来，不再是那种♞无力萎靡的状态。
可一旦有🙘了力气，牧柠☃强迫似的钻研精🏩神紧再度往上升了一层。
她现在不可能去做手工米粉，现熬一碗螺蛳汤，这都需要以天计算的功🂢🐜🀰夫。
但怎么才能用仅有🙬🍝🉈的食材🐉♫，发挥出最极致的美味？
前面翻找食物的时候，牧柠就看出这厨房不怎么用了，或者说完全没用过，可偏偏备的⛀🗏⛀🗏工具都很全，也很好，堪称浪费。
牧柠翻出一口平底锅，竟然连塑封的包🏩装都没拆。
她一边煮水给新锅开锅，一边思考。
如果减🕓少水煮时间呢，后面🃆换成炒制，会不会没有那么的软烂呢？
或者是猛火爆一下？
可怎么不让米粉断裂，黏在一块🍆🅷儿，用🏩熘🀦⚮🔮还是像原来那样煮。
牧柠从医院醒来时，连自己是谁都搞不清。
可关♃🅫于厨房里的料理常识🐉♫，却是自发地从她🀣⚒🐴的脑中闪现。