红烧鱼的香是浓郁的，鱼肉也酥脆滑腻兼具，口感简直不要太好💡📖。
这烧鱼的技术，只有杨小刀能掌握住火候，别的厨🗡子不行。
最🃌🖚好了鱼，杨小刀又烙了两张葱香大饼，一样是酥脆的，一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里，囫囵吞入口♓🇺🝩中，那叫才叫个爽字了得。
“主子，这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈，那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道：“其实吧，最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子？”
“对的，玉米。那个东西在海外仙岛上，等朕打造出一艘钢铁战船，就过去把玉米给引入华夏。”
玉🃌🖚米原产地是美洲的墨🌬西哥，是印加人、玛雅人、阿芝苔☽🄹克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆，将玉米种🗉子带回，十六世纪传入华夏。🜙
有传说，早在🕭秦始皇时期🍛，出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然，徐福是👜没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种，杨小刀🁺的系统没送，那就造船自己过去弄吧！
玉米这个东西，产量极高。在二十世纪的北方农村，玉米面甚至会用来当饲料养猪🗏🚬、牛、马等家畜。
这个时代🐐⚪的大宋，家庭养猪多是用🁫稻壳稻草、葫💄芦瓤，再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造🀵🁍🄣出磨面机后，🍛精磨面粉，麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台，因为动力系统没有解决，不宜批量生产。
汴梁城的贵族想要吃到精面粉，🖺就需要到杨公府来磨面，府上不收加工费，只需把麸子留下🂈🌸便可。
华夏养猪🐐⚪的历史久远，可以上塑到新石器时代，圈养半驯化的野猪。
到西周、春秋、战国时期，养猪已经非常广泛了💄。
家，这个字就是豕（猪）加宝🅯盖头🁫组成的，无豕不为家。
西周《🖻诗经》有“执豕于牢，酌之用🁺匏”、“♓🇺🝩言私其豵，献豣于公”。
说的是猪圈里的小猪自己留下，大猪献🗉🗉给公家（贵族地主）。
《易经》有：“豮豕之牙吉”。说的是家猪阉割去势后性情会变得温顺，👣虽有獠牙也不为害。🛏