五月份的省城天气渐渐热了起来,马路两旁的树木的枝叶全🞰部舒展🝮🎝开来,地上的草皮也全绿了。绿色代表着生命和希望,当人们的眼里有了绿色的时候,心情都愉悦起来,再配上点缀其中红色、粉色的花朵,一切都盎然起来。
热爱生活的人什么时候都充满希望。
自从上次刘哥、王明、小燕、艳华他们在关东人家喝完酒之后,小燕和冯世民就联系上了,一个星期以后俩人住🕦到了一起,开始了恩恩爱爱的搭伙生活。艳华也找到了工作,在田义屯村办公室当保洁员,半天班。村办公室和村老年人活动中心连在一起,她主要负责两个地方的卫生,活不多,挺轻快,加在一起两个小时的活,到下午一点就下班了。
下班之后没啥事,沿着万方路往前走,路过关东人家的时候站一会儿,往里看看,她希望能见到老谭,俩人唠上两句。见不到也无所谓,继续往前走,漫无目的的溜达一会儿,然后到大市场买菜,买完菜回家。到家后休息一会儿,快五点的时候做饭,等老邓回来一起吃。老邓要是不回来就自己吃一口,然后把饭菜留在桌子上,等他回来再给热热。
老邓不回来吃饭那就是有酒局,每次喝完酒回来都要吃一口垫补垫补,已经成了习惯。🈦🀢四🖃🏹十八岁的人了,不担酒,不像小年轻的🀻🂀,头天晚上喝多了睡一觉就好,第二天照样生龙活虎。现在老邓要是喝多了,第二天还难受,得缓几天才行。
以前老邓不怎么喝酒,老了老了还🆬喝上了🚎💒👐,艳华劝过他几次,他说现在是工段长,应酬多,有时候自己也不想喝,架不住找他喝酒的多呀。有的能推,有的就推不了,没办法只好陪着。再说也不能总叫人家请,吃人🍉🆒🎼家三顿总得回请一顿,人情往来嘛。
艳华想要个孩子,跟老邓说过这事,老邓说都快五十岁的人了,还要啥🖣🔠🂀孩子,俩人这么过挺好。俩人结婚十年了,💿当初不想要孩子。现在四十了,感觉有些孤单,省思这身边要是有个孩子多好,能陪着自己,每天给孩子做饭,送去上学,放学的时候再接回来,一天也有点营生,比自己一个人要好。
四十就感到孤单了,这要🝯是到老了,六、七十岁的时候不更孤单?可是老邓不想要,生孩子是俩人的事,一个人也生不了,总不能🆛跑大街上抓个男人就生吧。
没孩子就没孩子吧,就这命了。
今天老邓打电话说不回来吃饭,看来又得一个人独进晚餐了。一个人吃没意思,也不想做,省思着吃碗泡🗭面对付一口得了,等🍈老邓回来想吃的话给他下碗面条,还养胃。🄜⚀
在她准备下泡🟍面的时候小燕打电话说出去吃烤肉,想了想答应下来。她很少到饭店吃饭,🖃🏹觉着饭店的饭菜没有自己做的好吃实惠,另外还浪费钱。自从上次在关东人家吃过之后一直没去过饭店,都是在家做着吃。自己的工作是通过小燕找的,早就🛜🝊想请她和老冯吃一顿,既然他们找吃烤肉,正好是个机会,到那把单买了,算还个人情。
于是把自己收拾一下,打🝯扮打扮,六点一过就出了家门🂹📪🝬。⛚
王红来了之后🟍在面点间包饺子。饺子就😵🅳两样🖂🏯,都是蒸饺。一个是玉米面酸菜大馅,一个是猪肉芹菜。卖的不好不坏,碰上一天卖不少,碰上一天也就二十来份,一个人轻松忙过来。
王红包饺子没事,对📬🐄调馅不太熟悉,老谭把🖂🏯两种饺子馅的调配方法整理好给她,两天也就熟悉了。
牛宏🁞🔃泰正在炼大油,练好的油梭子散发😵🅳着诱人的香气。看到🞰油梭子老谭突然想起小时候母亲包的酸菜油梭子馅饺子,那滋味至今还在嘴边留着余香。
跟牛宏泰说:“这都是板油炼的,闻着😵🅳香,出油高🅊🄸🂒,吃起来不太香,下回炼大油的时候开猪肥膘,用绞馅机绞完了再炼,炼完的油梭子给我。”
牛宏泰问:“谭🙆师傅,绞的时候是不是用粗篦🖷子?”🁧
“对,用最粗的。”
“炼完的油梭子干啥?”
“干啥?给你包饺子吃。”老谭笑道。
他想把玉米面酸菜大馅改成酸菜油梭子的🚎💒👐,估计客人能喜欢。现在能吃到酸菜油梭子馅饺子的地方可不多,又香又不腻人,真正的农村风味,只有东北才有。尤其是三十五岁以上的人,对油梭子馅饺子有着特殊的记忆和感情,是一个时代的饺子回忆。
但得是肥膘肉🟍炼出来📬🐄的油梭子才行,板油炼出来的太干,不香🎅🎬🔈。
“对呀谭🐿师傅,油梭子馅饺子好吃,小时候吃我奶奶包的,老香了,🗲就过年的时候能吃着,平常日子根本吃不着。”牛宏泰也想起小时候吃的酸菜油梭子馅饺子。
老谭说:“平🟍常日子也不杀猪,上哪吃去。”
“现在这猪都是🙆养殖的,炼出来的油梭子也不咋香。”