蒜蓉扇贝，这可是烧烤摊一霸！
大宋人民，我就问你们怕不怕？
洗净的扇贝去除不能食用的腮和食管，关鹤谣将肉壳分离，壳上🎛照样垫一缕米缆，再放上贝肉，浇上蒜蓉汁上炉烤💅🏜。
蒜蓉☼汁的一大特点就是香飘十里，就这样勾过来好几个看热闹的。☑⚗👥
这早市卖的吃食，多是包子炊饼之🐜类🈸🃅🕗管饱的，或者汤饮药茶之类必备的，突然有个年🎚轻小娘子卖上了这稀罕的海货，又这般好香味，周围的人就越聚越多。
那🞕📽扇贝中间的贝柱洁白硕大，边上围着浓橙色的月牙形扇贝黄⚭，身下铺着莹白的细米缆，身上撒着澄澈的酱汁，酱💅🏜汁中还有不少金灿灿的小颗粒。
关鹤谣卖炊饼片，到底是积攒了一些好名声，人群中便有个熟客问价钱😣🃉🕻。🌔
伸出两指，关鹤谣⚖朗声说道：“烤🐜金贝二十🗃😽五文一盏。”
说完，也不顾哗然的众人，只把手中蒲扇🛝一晃一晃，继续将浓郁的海洋鲜香扇到众人鼻中。
这价格，真是天地良心了。
扇贝一枚进价就要二十文，她买🔤🂢🐜的多，才压下去🚑💬一文。
寻常人🎝💆家不会去食肆酒楼享🅘用这样的海货，就是咬牙买了自己回家☑⚗👥做，也是清蒸了事。
于是在他们眼中，这♳🌠🀞新奇的“烤金贝”就更加诱人。不多时，便有两人买了尝个鲜。
这一尝可了不得。
春日里扇贝繁衍，正是🄻最肥美的季节。贝柱鲜甜多汁，贝黄细腻丰腴，搭着满口蒜香和滑不刺溜的米缆，几口就吃完了，却是回味无穷。
一位食客吃完，禁不住又舔了舔空空的贝壳，简直是😨对关鹤谣肃然起敬，“某从未吃过这么好吃的扇贝！”
他嘴上油光闪烁，神情非常真挚，众人听了他这句话，👸心思更加🎛活泛。
没多时，二十枚扇贝竟就卖光🅮了，而摊前的人却有增无减。
看着周围十几二十个看热闹的、后悔没买到的、买了还想再买的食客，关鹤谣压下心中兴奋，不慌不忙地和他们🝨🍪玩起了饥饿营销的套路。
“这扇贝是精挑🎫的大个头，每日所得实在不多。妾明日尽量多做一些🌓⚒🐱，请各位捧场。”
那边☼掬月已经把银鱼豆🄻腐蒸好了。和他们昨日试吃的一样，只不过是小碗装着。
其实，这才是关鹤谣的主打菜。
“诸位也可以尝尝⚖这‘蒸银鱼’！用的是一样酱汁，上好的太⚭湖银鱼，一碗只要八文。”
关鹤谣的“金银🎫二代产品”至此全部揭幕，她拿起一份蒸银鱼给众人观看。
叫卖的吃食，关鹤⚖谣让掬月尤其注意卖相，冬瓜和豆腐切得方方正正，一样大小，在碗里摆成九宫格，出锅时撒上💅🏜小香葱，白玉滴翠一般好看。